2008 nov. 16.
Családtagok
(Emich)
Az Emich családfához kapcsolódó személyek listája
2008 nov. 9.
Vasárnap délelőtt táncházban jártunk. Rengeteg rövidlábú harcolt a jó helyekért, zajlott a jókedv és az élő zene. Itt készült ez a némi akrobatikával fűszerezett tánc etűd felvétel.
2008 nov. 8.
Ezt a szép olasz nevű finomságot hiába keressük Itáliában. Valószínűleg egy szerb pék agyában született meg ez név. Gyerekkoromban Szabadkán ezt ettük a városban hamburger helyett. Tulajdonképpen egy töltött lángosról van szó, amit nagyon könnyű elkészíteni és mindig hatalmas sikere van :) Hétvégén édesanyámat, húgomat és kis családomat örvendeztettem meg ezzel a vacsorával.
Az itt leírt adag 4 ember jóllakatását szolgálja. Hozzávalók:
- fél kiló liszt
- két tojás
- fél élesztő (előzetesen megfuttatva kevés tejben)
- két kiskanál só
- egy evőkanál olívaolaj
- 1- 2 kanál tejföl vagy joghurt
A töltelékhez:
- 20 dkg kicsi kockára vágott sonka
- 20 dkg sajt (mozzarella vagy trappista)
- ketchup (vagy sűrített paradicsom)
- tejföl
- oregánó
A tészta előkészítéséhez keverjük össze az összetevőket, majd gyurmolásszuk egy darabig, amíg homogén nem lesz. Akkor jó, ha éppen csak hogy nem ragad. Ezután langyos helyen hagyjuk kelni minimum fél órán át. Ha már a 3x -osára nőtt, akkor jó lesz… Maroknyi darabokat tépjünk ki belőle, és nyújtsuk nagyjából téglalap alakúra. Tegyük az összekevert tölteléket a belsejébe, majd alaposan zárjuk le a batyut összenyomkodva a széleket.
Forró olajba dobva pár perc alatt megpirulnak, és kész is a délszláv olaszos junk(i) food.
2008 nov. 6.
Révész Sándor: Vigyázz a madárra
Ember, a világ két kezedtől sír Egyikkel a kerted ásod, másikkal a sírt A másik tudod bőven várhat rád A kertet építsd hát tovább s közben a Mindent jól vigyázd
Vigyázz a madárra ha kertedbe repül Őrizd meg a csendet, el se menekül Bajban a világ, hogyha újra messze száll Vigyázz a madárra, ha válladra repül Amerre az szíved, arra menekül Bajban a világ, ha újra messze száll
Ember a világból csak a sajátod érdekel A szükség határát ritkán hagytad el Tudod, azontúl szintén van világ Gondolhatod: ott gondolnak rád
Vigyázz a madárra ha kertedbe repül Őrizd meg a csendet, el se menekül Bajban a világ, hogyha újra messze száll Vigyázz a madárra, ha válladra repül Amerre az szíved, arra menekül Bajban a világ, hogyha újra messze száll Rúzsa Magdi: Vigyázz a madárra
2008 nov. 2.
Breaking News!
Megszületett Zsuzsu és Busy első gyermeke, akinek még nem tudjuk a valódi nevét!
Képek és híradás első kézből itt:
http://vilag-vege.blogspot.com/2008/11/made-in-zsuzsu.html
Kedves Drazsé, egész családom nevében:
- Elegendő napsütést kívánok számodra, hogy jókedved legyen bármilyen szürkének is tűnnek napjaid.
- Elegendő esőt kívánok neked, hogy még jobban megbecsüld a napot .
- Elegendő boldogságot kívánok neked, hogy szellemed élő és örökké tartó legyen.
- Elegendő fájdalmat kívánok neked, hogy még az élet legkisebb örömei is nagyobbnak tűnjenek.
- Elegendő nyereséget kívánok neked, hogy vágyaidat kielégítse.
- Elegendő veszteséget kívánok neked, hogy még jobban megbecsüld mindazt, amid van.
- Elegendő köszöntést is kívánok neked, hogy felkészítsen a végső búcsúra.
Isten Éltessen!
Update: Drazsé neve Máté